मनोज सोनी एडिटर इन चीफ
खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा तहसील स्तर एवं सुदूर ग्रामीण क्षेत्र पर सतत कार्यवाही जारी
एकेएन न्यूज़ नर्मदा पुरम। आगामी त्योहारों को दृष्टिगत रखते हुए जिला प्रशासन के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा तहसील स्तर एवं सुदूर ग्रामीण क्षेत्र पर सतत कार्यवाही जारी है। इसके तारतम्य में सोमवार को इटारसी एसडीएम टी प्रतीक राव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश एस दियावार द्वारा विभिन्न होटल, मिठाई, खोवा, नमकीन के प्रतिष्ठानों की जांच की गई।
कार्यवाही मे विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों गगन मगन स्वीट्स से मावा बर्फी एवं रसगुल्ला बीकानेर स्वीट्स से सादी बर्फी एवं ऑरेंज बर्फी, नीलम स्वीट्स से मावा रोल एवं सालासर पेड़ा के कुल 6 नमूने जांच हेतु संग्रहित किए गए। निरीक्षण में गगन मगन स्वीट्स के निर्माण स्थल पर अनियमितता पाई गई। जिससे विक्रेता को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम की धारा 32 के तहत नोटिस प्रदान किया गया संयुक्त दल में नायब तहसीलदार श्री कुमरे उपस्थित रहे।
इसके अतिरिक्त एसडीएम टी प्रतीक राव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, कमलेश एस दियावार एवं कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी सुश्री मृगी अग्रवाल द्वारा पूड़ी लाइन इटारसी स्थित विभिन्न होटल एवं भोजनालयों का निरीक्षण किया गया। जिनमें कई भोजनालयों में साफ सफाई, घरेलू सिलिंडर का उपयोग एवं अन्य अनियमितता पाई गई। सभी भोजनालयों को साफ सफाई के निर्देश दिए गए एवं उन्हें नोटिस जारी किये जा रहे है।
साथ ही घरेलू सिलेंडर जप्त कर प्रकरण बनाया गया है।संग्रहित नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर संबंधित विक्रेता के विरुद्ध न्यायालयीन कार्यवाही प्रस्तावित की जाएगी। खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा विभिन्न निर्माण इकाई वाहनों एवं भंडार ग्रह की भी जांच की जा रही है। कार्रवाई सतत जारी रहेगी।
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