मंदसौर। खाद्य सुरक्षा प्रशासन मंदसौर के द्वारा कलेक्टर के निर्देश पर निरन्तर निरीक्षण एवं गुणवत्ता स्तर की जांच वास्ते खाद्य पदार्थ के नमूने जांचे हेतु लिये जा रहे है। लगातार विभाग के अधिकारियों द्वारा शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य संस्थानों का निरिक्षण किया जा रहा है। 3 मार्च गुरूवार को विभाग द्वारा कार्यवाही करते हुए जिले के गरोठ और भानपुरा क्षेत्र की खाद्य संस्थाओं का निरीक्षण कर सेम्पल लिये।
अधिक जानकारी देते हुए मुख्यालय खाद्य सुरक्षा अधिकारी बी एस जामोद ने बताया कि विभाग द्वारा गुरूवार को भानपुरा और गरोठ में कार्यवाही करते हुए पांच संस्थानों से 6 खाद्य वस्तुओं के सेम्पल जब्त किये है जिसमें शंकर सिंह तंवर (मावा भट्टी) लाम्बीखेडी गरोठ से मावा, नाथुसिंह तंवर (मावा भट्टी) लाम्बीखेडी गरोठ से मावा, पारस दूध डेयरी ग्राम बाबुल्दा तह भानपुरा से मावा एवं घी, त्रिभालसिंह चन्द्र गुर्जर बस स्टेण्ड भानपुरा से मावा, कान्हा दूध डेयरी रामपुरा गेट भानपुरा से दूध का नमूना लिया गया है। जिन्हें जांच वास्ते भोपाल राज्य प्रयोगशाला में भेजा जायेगा।
श्री जामोद ने बताया कि सभी दुकानदारों को अपने यहां साफ सफाई रखने और गुणवत्तायुक्त खाद्य वस्तुओं को ही बेचने के निर्देश दिये गये है। ग्रीष्म कालिन समय शुरू होने से आगे भी गरोठ, भानपुरा में निरंतर निरीक्षण कार्य जारी रहेगा। कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्यामसिंह रावत और सहयोगी स्टाॅफ उपस्थित रहा।
बीएस जामोद
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी, मंदसौर
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