खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा जिले में सतत कार्यवाही जारी खाद्य सुरक्षा अधिकारियो द्वारा सभी स्ट्रीट खाद्य व्यवसायी को दिए गए दिशा निर्देश

 

मनोज सोनी एडिटर इन चीफ 

खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा जिले में सतत कार्यवाही जारी

खाद्य सुरक्षा अधिकारियो द्वारा सभी स्ट्रीट खाद्य व्यवसायी को दिए गए दिशा निर्देश 

इटारसी। जनमानस के स्वास्थ्य को दृष्टिगत रखते हुए शासन एवं जिला प्रशासन के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा सतत कार्यवाही जारी है।

 इसी तारतम्य में 22 अप्रैल मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश एस दियावार एवं जितेन्द्र सिंह राणा द्वारा इटारसी स्थित चाट चौपाटी की जांच की गई।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियो द्वारा सभी स्ट्रीट खाद्य व्यवसायी को खाद्य पदार्थ को ढक कर रखना, खाद्य पदार्थों को रखने के लिए न्यूज़ पेपर का प्रयोग न करने और केप और एप्रन पहनकर खाद्य पदार्थों का निर्माण करने, वैधता तिथि संबंधी दिशा निर्देश प्रदान किए गए। सभी परिसरों को साफ सफाई के निर्देश दिए गए, अजीनोमोटो एवं खाद्य रंग का प्रयोग कम करना है। इसके अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा से संबंधित अन्य समझाइश दी गई।  ग्राहक को हमेशा साफ एवं शुद्ध खाद्य पदार्थों को परोसा जाए, जिससे किसी प्रकार की बीमारी या फूड विषाक्तता ना हो, उक्त कार्रवाई सतत जारी रहेगी।